Kolač sa posnom plazmom i korom narandže – brz i aromatičan desert
Ovaj kolač sa posnom plazmom i narandžom pravi se brzo, bez pečenja, a osvaja bogatim ukusom i mirisom citrusa. Idealan je za posluženje tokom posta, ali i kao jednostavan desert uz kafu ili čaj.
Kolač sa posnom plazmom i korom narandže – Recept
Sastojci
- 250 g margarina (sobne temperature)
- 100 g šećera u prahu (po ukusu može i manje ili više)
- 600 g mlevenog Plazma keksa
- sok od 1 narandže (po potrebi i više)
- rendana kora narandže (po želji, preporuka ako je organska)
- 100 g posne čokolade za kuvanje
- malo ulja (za topljenje čokolade)
Priprema kolača sa posnom plazmom
- Margarin sobne temperature umutite ručno sa šećerom u prahu dok ne dobijete glatku smesu.
- Postepeno dodajte mlevenu Plazmu, sok od narandže i rendanu koru, lagano mešajući.
- Dodajte još malo soka ako je potrebno, dok ne dobijete smesu pogodnu za oblikovanje.
- Oblikujte kolač po želji (u kalupu ili ručno).
- Posnu čokoladu otopite na tihoj vatri sa malo ulja i prelijte preko kolača.
- Ostavite kolač da se stegne, zatim secite i poslužite.
Saveti
- Kora narandže daje posebnu aromu, ali koristite samo neprskanu
- Kolač je još ukusniji nakon nekoliko sati u frižideru
- Možete dodati i malo mlevenih oraha ili lešnika
Često postavljana pitanja (FAQ)
Da li je kolač potpuno posan?
Da, koristi se posni keks, posni margarin i posna čokolada.
Može li se kolač praviti bez čokolade?
Može, ali čokoladni preliv daje dodatnu punoću ukusa.
Još posnih kolača za dane posta na ulju pogledjate putem linka: Poslastice na ulju
Pratite nas i na Instagramu Brzi Posni Recepti
