Akvafaba – zamena za jaja
✍️ Autor recepta: BrziPosniRecepti Akvafaba – zamena za jaja Veganska zamena za jaja i šlag Akvafaba je tečnost koja nastaje kuvanjem leblebija ili drugih mahunarki, a poslednjih godina je postala omiljena u veganskoj kuhinji. Poznata je i kao veganski šlag, jer se može mutiti u čvrstu penu baš poput belanaca. Ako tražite zamenu za jaja …