Američke palačinke sa heljdinim brašnom i bananom
Sastojci (za 8-10 manjih palačinki): Priprema: Predlozi za serviranje: Prijatno!
Burger lepinja sa ražanim brašnom
Sastojci: Za premazivanje i posip: Priprema: U mlaku vodu dodaj šećer i kvasac. Ostaviti 5–10 min da zapeni. U činiji pomešati ražano i pšenično brašno sa solju.Dodati ulje i aktivirani kvasac.Zamesiti mekše, blago lepljivo testo (raž čini testo lepljivijim – to je normalno). Ako je previše mekano, dodati još kašiku–dve brašna; ako je tvrdo, dodati …
Ćabata – Italijanski hleb sa speltinim brašnom
Sastojci200 g speltinog brašna150 g belog brašna250 ml mlake vode10-15 g svežeg ili suvog kvasca (oko 1/2 kašičice suvog)1 kašičica soli1 kašika maslinovog uljaPrstohvat šećeraDodaci po želji, poput maslina ili origanaPripremaPriprema testa: Pomešajte brašna i so i dodajte ulje. Odvojeno pomešajte kvasac sa 1 kašičicom šećera i malo brašna i ostavite da se aktivira. Pomešajte …
Hilandarski pasulj
Sastojci: Priprema: Pratie nas i na Instagramu https://www.instagram.com/brzi.posni.recepti
Tofu i tikvica obrok salata
Sastojci (za 2 porcije):1 veća tikvica (ili 2 manje), isečene na tanke kolutove 200 g čvrstog tofua, isečenog 2 kašike maslinovog ulja ½ kašičice belog luka u prahu 1 šaka sveže rukole i crvena paprika So, po ukusu (Opcionalno) Par kapi limunovog soka ili balzamiko sirćeta za osveženje Priprema:Zagrej tiganj sa maslinovim uljem na srednje …
Salata sa leblebijom
Sastojci:1 konzerva leblebija (proceđena i isprana)Ljuta tucana paprikaLuk u prahu1 avokado (na kockice)MaslineParadajzCherry paradajzSvež peršunEkstra devičansko maslinovo uljeSo Priprema: U činiji pomešaj leblebiju sa ljutom paprikom i lukom u prahu. Dodaj avokado, masline, paradajz, so, cherry paradajz i peršun. Prelij sve sa ekstra devičanskim maslinovim uljem i, po želji, malo limunovog soka. Promešaj pažljivo i …
Mafini sa akvafabom
Potrebni sastojci: 250 g brašna1/2 kesice praška za pecivo (oko 5 g)150 g šećera u prahu120 ml ulja(suncokretovo ili drugo neutralnog ukusa)120 ml akvafabe (tečnost iz konzerve leblebija)250 g zamrznutog voćnog miksa (npr. maline, borovnice, ribizle…)3 kašike griza (za voće)1 kašičica arome vanile Priprema: Savet više: Prijatno! Pratite nas i na Instagamu https://www.instagram.com/brzi.posni.recepti
Pita sa jabukama i grizom
Recept (za 5 rolata):700 g očišćenih, izrendanih jabuka (najbolje domaćih)1 pakovanje tankih kora za pitu Za fil: 1,5 šolja griza1,5 šolja šećera1,5 šolja gazirane vode1 šolja ulja1 vanilin šećer1/2 kesice praška za pecivo 1 kašičica cimeta Priprema fila: Jednostavno pomešaj sve sastojke za fil, lepo da se šećer otopi. Njime ćeš filovati svaku koru. Slaganje: …
Banana hleb / Banana kolač
Sastojci:150 g brašna2 zrele banane, dobro izgnječene3 kašike ovsenih pahuljica1/2 kesice praška za pecivo50 g posne čokolade (sitno iseckane)3 kašike maslinovog ulja ili običnogMalo seckanih badema ili lešnika3 kašike šećera (ili po ukusu)40 ml gazirane vode Za posipanje:Čoko dugmići, po ukusuSitno seckani orašasti plodovi, ja sam stavila bedem Sve sastojke lagano pomešaj, pa smesu prebaci …
Fanuropita
Sastojci: 300 – 350 ml gaziranog soka od narandže 100 ml ulja (može i deo maslinovog) 300 g šećera 100 g suvog grožđa 2 kašičice cimeta 1 kašičica sode bikarbone 1/2 kesice praška za pecivo 500 g brašna Priprema: U većoj činiji pomešaj sok od narandže, sodu bikarbonu i suvo grožđe. Neka odstoji 15-ak minuta …