Jednostavni recepti koje ćete voleti
Sastojci: * 1 kg pasulja (krupna zrna) * 7 glavica crnog luka (srednje veličine) * 1–2 šargarepe * Mleveni crni biber (po ukusu) * Slatka crvena paprika (po ukusu) * 2–3 lista lovora * Veća količina svežeg peršuna * 2 dl maslinovog ili suncokretovog ulja * So (po ukusu) Priprema: 1. Priprema pasulja: Uveče …
Falafel od leblebija iz konzerve Sastojci: Priprema: . Posluživanje:Falafel poslužite po želji — uz humus, tahini sos, svežu salatu, kuvani pirinač, u tortilji ili u pita hlebu. Prijatno! Pratite nas i na Instagramu https://www.instagram.com/brzi.posni.recepti
Sastojci: Priprema: Prijatno — pravi domaći, mirisni veganski bećarac! **Po želji možete dodati plavi patlidžan. Pratite nas i na Instagramu https://www.instagram.com/brzi.posni.recepti
Sastojci (za 8-10 manjih palačinki): Priprema: Predlozi za serviranje: Prijatno!
Sastojci: Za premazivanje i posip: Priprema: U mlaku vodu dodaj šećer i kvasac. Ostaviti 5–10 min da zapeni. U činiji pomešati ražano i pšenično brašno sa solju.Dodati ulje i aktivirani kvasac.Zamesiti mekše, blago lepljivo testo (raž čini testo lepljivijim – to je normalno). Ako je previše mekano, dodati još kašiku–dve brašna; ako je tvrdo, dodati …
Sastojci200 g speltinog brašna150 g belog brašna250 ml mlake vode10-15 g svežeg ili suvog kvasca (oko 1/2 kašičice suvog)1 kašičica soli1 kašika maslinovog uljaPrstohvat šećeraDodaci po želji, poput maslina ili origanaPripremaPriprema testa: Pomešajte brašna i so i dodajte ulje. Odvojeno pomešajte kvasac sa 1 kašičicom šećera i malo brašna i ostavite da se aktivira. Pomešajte …
Sastojci: Priprema: Pratie nas i na Instagramu https://www.instagram.com/brzi.posni.recepti
Sastojci (za 2 porcije):1 veća tikvica (ili 2 manje), isečene na tanke kolutove 200 g čvrstog tofua, isečenog 2 kašike maslinovog ulja ½ kašičice belog luka u prahu 1 šaka sveže rukole i crvena paprika So, po ukusu (Opcionalno) Par kapi limunovog soka ili balzamiko sirćeta za osveženje Priprema:Zagrej tiganj sa maslinovim uljem na srednje …
Sastojci: Priprema: U šerpi zagrejte vodu sa šećerom i dovedite do ključanja. Kada voda provri, polako sipajte griz uz stalno mešanje kako biste izbegli grudvice. Kuvajte na tihoj vatri dok se smesa ne zgusne, oko 3-4 minuta. Kada se dobije gusta, glatka masa, sklonite sa vatre. Odvojite 1/3 kuvane smese (dok je još topla). U …
Sastojci:1 konzerva leblebija (proceđena i isprana)Ljuta tucana paprikaLuk u prahu1 avokado (na kockice)MaslineParadajzCherry paradajzSvež peršunEkstra devičansko maslinovo uljeSo Priprema: U činiji pomešaj leblebiju sa ljutom paprikom i lukom u prahu. Dodaj avokado, masline, paradajz, so, cherry paradajz i peršun. Prelij sve sa ekstra devičanskim maslinovim uljem i, po želji, malo limunovog soka. Promešaj pažljivo i …